Stekeost

Steke-ost er en proteinrik ost som stekes og grilles. Den passer til alt av tilbehør og kan godt brukes i stedet fro kjøtt- eller i tillegg til. Vi prøver å ha den på lager i sommerhalvåret, men i vinterhalvåret lages den på bestilling. I gårdsbutikken har vi ofte fryst steke-ost på lager.
Krydre den gjerne med mynte etter steking.
___
It`s a cheese that you can fry. You can put it on the grill or in the frying pan. Eat it together with salat, meat or instead of meat. It`s a lot of recipes on the internet.